Alla inlägg den 7 april 2010

Av Jenny - 7 april 2010 21:13

Ja här hände det inte mycket under dagen.

Vaknade 8,20, knäpp tyst i hela huset men visste att alla skulle vakna så fort jag klev upp så jag låg kvar.

9.05 var jag less och gick ner. Gick direkt på toa och medans jag sitter där kommer mycket riktigt den förste att vakna, William. Några minuter senare kommer Wilda och sist vaknade Wiktor av tvn som startades där uppe.


Efter dammsugning och frukost blev det dega av. Köpte en låda playdo igår, 24 färger så det fanns lite att pyssla med.


Efter lunch skulle Wilda lägga sig, det var hon noga med. Tyvärr klev hon upp och sen var det Terror i Hammar. Satte henne med mig vid pysselbordet för att försöka sysselsätta sig men det gick inte.

Till slut var Wiktor tokarg, William var lessen och Wilda supernöjd med att reta grabbarna så på med kläderna och ut i blötan.


Måste ju säga att det finns skor och det finns bra skor. Men sen finns det superbra skor som ja, ibland kostar lite mer.

Såna här har Wilda

  

och dom är SUPERBRA för så här

 

stod Wilda idag. Fötterna helt täckta med vatten :-)

När vi väl kom in igen så kan jag säga att hon var kruttorr om fötter och strumpor, struntar i att köpa stövlar i år tror jag ;-)


Pojkarna gick in i skogen för att leka resturang, vatten, snö och lera skulle föreställa alla möjliga läckerheter

 

Wilda hon fick vara med på hörn, här uppläxad av Wiktor

 

 Gick ner till lägdan en sväng. Freja grävde ner korv där för över en månad sen när vi var där nere och grillade. Ville se om hon kom ihåg eller kände lukten. Hon kände lukten och grävde upp den nu vita korven och smaskade glatt i sig.


Sen fick vi höra glassbilen och insåg att vi återigen missat den. Så vi skyndade upp till huset igen och slängde in oss i bilen och begav oss ut på glassbilsjakt. Vi fann den och sen var det till att skynda hem så barnen fick smaka på godsakerna.

Så här kan man se efteråt

 


Litegranna har blivit gjort inne i vardagsrummet ikväll. Men imorgon blir det paus i byggandet eftersom Anders tänker jobba 7-19, även chefen hans behöver lite ledigt ibland.

Men så här såg det ut ikväll

 

Wilda är med och grejar på sitt lilla vis.


Sista bilden som kommer ikväll heter i alla fall "Snillen spekulerar"

 


Snart vankas det True Blood och sen kudden. Imorgon blir det uppstigning och påklädning för samtliga, jag måste åka till doktorn...


Over and out

Av Jenny - 7 april 2010 21:11

  Skulle stått i en annan vinkel, då hade rubriken lytt "finn tre fel"

Av Jenny - 7 april 2010 16:32

Fick ju en fråga om ett recept på fiskbiffar, hade glömt bort det.


Men nu kommer det, Bodil. Fast jag har ju inga exakta mått, höftar mig fram och det blir aldrig lika från gång till gång.


Fiskbiffar (gi-gott)

1 pkt alaska pollok eller annan frusen fisk

2 laxfileer

2-3 dl räkor

Kör alltsammans i matberedaren så det blir som en färs.

Blanda i 2 vitlöksklyftor

1 finhackad rödlök

Pressad citron (bättre än citronpeppar som innehåller E621

Svartpeppar, tror jag tog grovmalen sist

2-3 ägg, beror lite på hur blött "smeten" blir

Lite dill

En halv hackad paprika om man vill, jag tar i om jag har hemma.

Ibland häller jag i ½ dl dinkelmjöl, fullkorn oxå för att få fastade smet men sist tog jag 3 ägg istället.


Klicka ut i stekpanna med riktigt smör och stek på svag värme annars bränns dom bara utanpå.


Rör ihop en röra att servera tll fisken.


5 dl turkisk yoghurt

Dill

Nästan en hel burk röd stenbitsrom

Lite majonäs

Finmalen svartpeppar

Lite vinäger

och lite olivolja eller rapsolja. Andra oljor är av ondo ;-)

Man får smaka sig fram.


Blir man osäker på kryddningen av fiskbiffarna så kan man klicka ut en liten klick av smeten i stekpannan för att sen provsmaka och så får man anpassa efter det.


Äter fisken och såsen tillsammans med grönsallad och det är så gott.

Ovido - Quiz & Flashcards